Ruta Eco: El Huerto de Lucas

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“El Huerto de Lucas es un lugar que nace para propiciar  la salud…pero no la salud como remedio a lo que llamamos enfermedad, sino como un estado de plenitud que siente el ser humano cuando es capaz de vivir con todas sus capacidades activas y despiertas” estas son palabras de la Dra. Pilar Muñoz-Calero, directora de El Huerto de Lucas.

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Un lugar donde podamos premiar a nuestros sentidos con riquísimos productos 100% orgánicos, gran variedad de alimentos libres de tóxicos, earth friendly y en el barrio de Las Salesas. Todas estas características las cumple El Huerto de Lucas, además de otras, y es que es proyecto Ecogastrocultural. ¿Qué quiere decir esto? Pues que en 450 metros cuadrados, El huerto, ofrece un mercado, una cantina (ambos orgánicos) donde se tiene en cuenta la cocción de los ingredientes para así poder respetar las propiedades de los alimentos.

Artículo ampliado en Salesas Village [Guide]. Pásate por el barrio y consíguela totalmente gratuita.